KOKOS ROLADA: Prekrasan kolač fantastičnog ukusa, priprema se bez pečenja

 

Ako volite kolače s kokosom, ovo je savršen recept za vas! (Tekst se nastavlja ispod)

Sastojci:

Tamni dio:
 250 g mljevenih keksa
 200 g šećera u prahu
 žlica ruma
 žlica kakaa
 100 ml toplog mlijeka

Svijetli dio:
 150 g maslaca
 150 g šećera u prahu
 100 g kokosa
I još:
 malo kokosa za uvaljati roladu

Priprema:

Tamni dio:
Pomiješati sve sastojke i preliti toplim mlijekom u koje ste umiješali rum. Dobro izmiješati u jednoličnu smjesu, staviti između dva papira za pečenje i valjkom razvaljajte u pravokutnik.


Ako želite manje rolade, onda smjesu podijelite na dva dijela.(Tekst se nastavlja ispod)

Svijetli dio:
Dobro izraditi maslac sa šećerom u prahu i na kraju umiješati kokos. Lagano raporediti bijelu smjesu po crnoj, preklopite papirom za pečenje i još malo proći valjkom da se bijela smjesa izgladi.

Sve zajedno zarolati i na kraju uvaljati u kokos. Dobro zamotati u prozirnu foliju i ostaviti na hladnom da se stvrdne.

Foto: Bojanp / Dreamstime.com