KOLAČ SA SIROM I KOKOSOM: Pripremite ga na brzinu i uživajte

 

Kad probate ovaj kolač, uvjerićete se da je kombinacija sira i kokosa pun pogodak, a takodje se priprema bez puno muke. (Tekst se nastavlja ispod)

Sastojci:

 250 g keksa
 2 velike kašike otopljenog putera
 500 g quark sira (krem sir, abc ..)
 300 g sirnog namaza
 100 g šećera
 3 jaja
 200 ml vrhnje
 30 g gustina
 30 g brašna
 50 g kokosa

Priprema:

Sve sastojke zajedno izmiješati. Prvo jaja i šećer, pa ostalo postepeno dodavati. U drugoj posudi izmiješati keks i puter. (Tekst se nastavlja ispod)

U kalup (26 cm, obložen papirom za pečenje) staviti prvo smjesu keksa i maslaca, a zatim fil. Peci na 160 °C oko 55 minuta. 

Kad je kolac pečen, onda rernu ostaviti malo otvorenu oko 15 minuta. Ukrasiti po želji.