TORTA MARELICA: Brza, osvježavajuća poslastica, priprema se bez pečenja

Torta marelica je jedna iz sve popularnijeg niza torti bez pečenja.

Kora se priprema od mljevene plazme (ako je nemate, poslužit će i neki drgi mljeveni keks), na koju se još stavi krema i žele. (Tekst se nastavlja ispod)

Sastojci:

Kora:

•  300 g mljevene plazme
•  150 g maslaca ili margarina
•  oko 1 dl soka od kompota marelice

Krema:

•  250 g svježeg sira
•  300 ml vrhnja za šlag (umućenog)
•  1 voćni jogurt marelica
•  1 limun šećer

Žele:

•  1 kompot od marelice
•  oko 5-6 kašika šećera
•  1 mljevena želatina ili preljev za torte

Priprema:

1. Plazmu pomješati zajedno sa otopljenim maslacem i dodati soka iz kompota. Smjesu rasporediti po dnu kalupa za torte, dobro utisnuti, zatim staviti u frižider da se stisne.
2. 
   
3. Umiksati vrhnje pa dodati sir, jogurt, limun šećer. Želatinu pripremiti po uputama sa vrećice pa umiksati u kremu.(Tekst se nastavlja ispod)
4. 
   
5. Kremu staviti po podlozi od keksa.
6. 
   
7. Marelice smiksati, dodati šecer, pa staviti da se kuha. Kad prokuha dodati želatinu ili preljev koji smo pripremili po uputama. Preliti po kremi i staviti da se stisne, najbolje preko noći.

Izvor: coolinarika.com